Карта проезда
Москва, м. Таганская Большой Факельный переулок 3 стр 2
Записаться онлайн
Режим работы (Пн - Вс): 9:00 - 21:00.
Какие продукты помогают при сухости кожи?

Какие продукты помогают при сухости кожи?

Показать список разделов
Скрыть список разделов
IHC Clinic
Шапарова Эльвира Мухадиновна
Вопрос: Какие продукты помогают при сухости кожи?
Краткий ответ: При сухости кожи полезны продукты, поддерживающие липидный барьер и удержание влаги. В рацион включают жирную рыбу, авокадо, орехи и семена — они богаты омега-3 и витамином E. Также важны яйца, оливковое масло и зелёные овощи, которые улучшают питание кожи и помогают уменьшить шелушение и ощущение стянутости.
На вопрос отвечает: Шапарова Эльвира Мухадиновна.
Специализация: Врач дерматовенеролог, трихолог, косметолог.
Стаж: 14 лет.

Акции месяца



Записаться

Подробный ответ:

Сухость кожи — это не только про кремы. Поверхностные шелушения часто начинаются глубже: с дефицита липидов в роговом слое, недостатка антиоксидантов и хронической низкоуровневой воспалительной реакции. Питание может укрепить кожный барьер, нормализовать выработку себума, повысить удержание влаги и снизить чувствительность. Ниже — продукты и пищевые стратегии, которые действительно помогают при сухости кожи, с понятными ограничениями и безопасностью.

Питательная основа кожного барьера

Роговой слой удерживает влагу благодаря «цементу» из керамидов, холестерина и свободных жирных кислот. Организм синтезирует их из поступающих нутриентов, а значит рацион напрямую влияет на эластичность и шелушение. Ключ к восстановлению — достаточное поступление полезных жиров, белка и антивоспалительных микронутриентов при умеренном гликемическом отклике. Важны и детали: качество жиров, форма витамина А, баланс минералов и гидратация.

Жирные кислоты для восстановления

Омега‑три подавляют воспалительные медиаторы, улучшают текучесть липидов эпидермиса и снижают зуд. Линолевая кислота — строительный блок керамидов; ее дефицит проявляется тусклостью, неровным рельефом и шелушением. Гамма‑линоленовая кислота полезна при атопической сухости и повышенной реактивности.
Продукты с омега‑три
  • Жирная морская рыба: лосось, сардины, скумбрия, сельдь — биодоступные ЭПК и ДГК для противовоспалительного эффекта.
  • Мелкая холодноводная рыба: килька, анчоусы — меньше риск накопленных тяжёлых металлов.
  • Растительные источники альфа‑линоленовой кислоты: молотое льняное семя, семена чиа, грецкие орехи — поддержка липидного профиля; часть АЛК конвертируется в ЭПК и ДГК.
  • Яйца с повышенным содержанием омега‑три и фермерская птица на пастбищном корме — дополнительный вклад в рацион.
Источники линолевой и гамма‑линоленовой кислот
  • Тыквенные и кунжутные семечки, кедровые орешки — линолевая кислота для синтеза керамидов.
  • Масла холодного отжима с преобладанием линолевой кислоты для заправки салатов: сафлоровое, виноградных косточек; использовать без нагрева.
  • Масло вечерней примулы или огуречника как добавка к салатам — источник гамма‑линоленовой кислоты.

Витамины и антиоксиданты для упругости и защиты

Витамин А в безопасных пищевых формах и каротиноиды поддерживают дифференцировку кератиноцитов, витамин Е стабилизирует липиды, витамин С нужен для созревания коллагена, полифенолы гасят окислительный стресс, ухудшающий барьер.
Овощи и фрукты с высокой антиоксидантной плотностью
  • Листовая зелень и брокколи — фолаты, витамин С, каротиноиды, сера для ферментов детоксикации.
  • Морковь, батат, тыква, абрикосы, манго — бета‑каротин как предшественник витамина А без риска гипервитаминоза при обычном потреблении.
  • Ягоды, киви, шиповник — витамин С и полифенолы для защиты липидов барьера.
  • Авокадо и оливковое масло экстра вирджин — витамин Е и мононенасыщенные жиры, снижающие чувствительность кожи.
  • Натуральные орехи и семена — токоферолы и микроэлементы; употребляйте сырыми или слегка подсушенными без масла и сахара.

Белок и аминокислоты для синтеза коллагена

Кожа нуждается в полноценном белке: лизин, пролин и глицин формируют матрикс дермы. Для нормального созревания коллагена требуются витамин С, медь и цинк. Недобор белка усиливает дряблость и ощущение стянутости.
Протеиновые источники с высокой биодоступностью
  • Рыба и морепродукты — белок плюс микроэлементы, включая цинк и селен.
  • Яйца — ретинол в пищевой дозе, биотин и фосфолипиды для мембран клеток.
  • Птица и нежирная говядина — лизин и железо, важные при тусклой, бледной коже.
  • Бобовые, тофу, темпе — растительный белок и пребиотическая клетчатка.
  • Желатин и коллаген‑содержащие блюда — источник глицина и пролина; сочетайте с продуктами, богатыми витамином С.

Кишечный микробиом и кожа

Кишечно‑кожная ось влияет на воспаление и барьерную функцию. Модерация сахаров и алкогольной нагрузки плюс регулярные ферментированные продукты и пребиотики уменьшают системное воспаление и сухость.
Ферментированные продукты и пребиотики
  • Кефир, натуральный йогурт без сахара, простокваша — живые закваски, молочные пептиды и кальций.
  • Квашеные овощи, кимчи, мисо, темпе — разнообразие штаммов и органических кислот; следите за солью.
  • Пребиотики из цельных продуктов: топинамбур, цикорий, лук, чеснок, зелёные бананы, овёс, ячмень — питание для полезной микробиоты.

Гидратация изнутри

Вода не «увлажнит» кожу мгновенно, но стабильное потребление жидкости и калий‑магниевый баланс поддерживают микроциркуляцию и ферменты, отвечающие за синтез гиалуроновой кислоты. Регулярная вода, продукты с высоким содержанием жидкости и умеренная соль — рабочая стратегия против внутреннего обезвоживания.
Продукты и напитки для комфортной гидратации
  • Чистая вода в течение дня малыми порциями, несладкие травяные чаи.
  • Супы на овощном или рыбном бульоне — жидкость плюс минералы.
  • Огурцы, цитрусовые, ягоды, арбуз в сезон — вода и электролиты.
  • Авокадо, шпинат, фасоль, банан — калий для водно‑солевого баланса; учитывайте состояние почек.

Что ограничить при сухости кожи

Сухость усиливают продукты, повышающие гликацию и окислительный стресс, а также искажающие профиль жирных кислот.
Факторы, ухудшающие состояние кожи
  • Избыточный сахар, сладкие напитки, выпечка из рафинированной муки — ускоряют образование продуктов гликации, делая кожу более ломкой.
  • Алкоголь — обезвоживание и дефицит антиоксидантов, покраснение и чувствительность.
  • Трансжиры и перегретые растительные масла — провоспалительный сдвиг и ухудшение липидного барьера.
  • Чрезмерно солёные блюда — задержка жидкости в тканях при общем клеточном обезвоживании.
  • Кофеин в больших дозах и жёсткое обезжиривание рациона — ощущение стянутости и усиливающиеся шелушения.

Пример дневного рациона

Этот шаблон нацелен на липидный баланс, антиоксидантную защиту и умеренный гликемический ответ.
Вариант меню без лишней сухости
  • Завтрак: греческий йогурт без сахара с ягодами, молотым льном и щепоткой орехов; чашка тёплой воды или травяного чая.
  • Обед: салат из листовой зелени с оливковым маслом, запечённый лосось, киноа или гречка; ломтик авокадо.
  • Перекус: кефир или несладкий растительный йогурт, груша или киви.
  • Ужин: тушёные овощи с пряностями, тофу или индейка; заправка маслом тыквенных семечек; салат из капусты квашеной небольшая порция.
  • В течение дня: вода малыми порциями, при желании — чашка зелёного чая до второй половины дня.

Противопоказания и ограничения

Важно учитывать индивидуальные реакции и фоновые заболевания, чтобы не усугубить сухость и общее самочувствие. Любые резкие изменения рациона и приём концентрированных масел согласуйте при наличии хронических болезней.
Кому стоит быть особенно внимательным
  • Аллергия на рыбу, морепродукты, молочку, орехи или семена — подбирайте альтернативы и читайте составы.
  • Беременность и кормление — избегайте печени и избытка ретинол‑содержащих БАДов из‑за риска гипервитаминоза А; предпочтительнее каротиноиды из овощей.
  • Приём антикоагулянтов — большие дозы омега‑три и чеснок могут усиливать антикоагулянтный эффект; обсудите безопасный объём рыбы и масел.
  • Хроническая болезнь почек — контролируйте калий и белок; порции бананов, бобовых и шпината ограничивайте по рекомендации врача.
  • Заболевания желчевыводящих путей и поджелудочной железы — аккуратно с жирными блюдами и концентрированными маслами.
  • Подагра — анчоусы, сардины и субпродукты употребляйте умеренно из‑за пуринов.
  • Непереносимость лактозы или чувствительность к ФОДМАП — выбирайте безлактозные кисломолочные продукты и контролируйте квашеные овощи.
  • Бразильские орехи — не более пары штук в день из‑за высокого селена, избыток опасен ломкостью волос и ногтей, тошнотой и металлическим привкусом.

Когда нужна очная диагностика

Если сухость сопровождается трещинами, кровянистым расчесом, ночным зудом, корками, болезненными пятнами или резким выпадением волос, это может быть атопический дерматит, псориаз, ихтиоз, гипотиреоз, дефицит железа или эссенциальных жирных кислот, а также побочное действие лекарств. В этих случаях питание — поддержка, но не замена лечения. Обратитесь к дерматологу и выполните базовую диагностику, включая ферритин, витамин D, профиль щитовидной железы и глюкозо‑инсулиновые показатели по назначению специалиста. Параллельно выберите щадящий уход: мягкие очищающие средства без сульфатов, кремы с керамидами, мочевиной в низкой концентрации и скваланом, ежедневная защита от солнца.

Заключение

Сухая кожа «ремонтируется» изнутри, когда рацион снабжает барьер нужными липидами, антиоксидантами и белком при умеренном уровне сахара и соли. Ставка на жирную рыбу, растительные источники линолевой кислоты, овощи с каротиноидами и витамином С, орехи и семена, ферментированные продукты и чистую воду создаёт условия для ровной, эластичной, комфортной кожи. Исключите провокаторов — алкоголь, избыток сахара, перегретые масла — и учитывайте индивидуальные ограничения. Омега‑три, линолевая кислота, витамин С и витамин Е — четыре опорных столпа питания против сухости кожи. Регулярность важнее идеальности: небольшие, но устойчивые шаги в еде дают осязаемый эффект на текстуру, тон и чувство комфорта.

Категория вопроса

Возможные заболевания

Рекомендуемые процедуры

Цены на процедуры

Прием (осмотр, консультация) врача-косметолога первичный

В 01.008.003
Прием врача косметолога первичный включает в себя первичный осмотр, сбор анамнеза, диагностика на аппарате дерматоскоп, подбор средств наружной терапии, рекомендации по лечению и уходу за кожей лица.

Радиочастотный (RF) лифтинг кожи лица

A17.01.008
Процедура рф-лифтинга на аппарате ProForma активизирует обменные процессы в эпидермисе, за счет чего ускоряется регенерация клеток. Как результат - молодая, здоровая кожа лица и никаких мимических морщинок!

Биоревитализация MesoEye C71 1мл (Южная Корея)

A11.01.003 Введение искусственных имплантатов в мягкие ткани.
Медицинский препарат для области вокруг глаз. Разглаживает морщины, убирает мешки под глазами, борется с отечностью.Производитель: США

Биоревитализация Profhilo 2 мл (Швейцария)

A11.01.003 Введение искусственных имплантатов в мягкие ткани.
Препарат для одновременного глубокого увлажнения и подтягивания кожи лица, шеи и области декольте. Методика предусматривает введение препарата всего в 5 биологически активных точек на каждой стороне лица. Швейцария

Биоревитализация препаратом Novacutan SBio 2 мл (Франция)

A11.01.003 Введение искусственных имплантатов в мягкие ткани.
Косметологическая процедура, которая помогает улучшить качество кожи, увлажнить ее и придать ей более молодой вид. Этот препарат содержит гиалуроновую кислоту, которая притягивает и удерживает влагу в коже, а также другие полезные вещества, такие как витамины и минералы. Процедура проводится путем инъекций препарата в кожу, что позволяет доставить все необходимые компоненты непосредственно в проблемные зоны.
Производитель: Южная Корея

Лазерное лечение акне на лице

А22.01.002
Лазерная терапия акне на лице на Neodim Yag DEKA SYNCHRO FT помогает снизить активность воспалительного процесса и сделать кожу заметно спокойнее: уменьшается краснота, жирный блеск и количество новых элементов. Процедура проводится с индивидуальными настройками и может использоваться как часть комплексного лечения проблемной кожи.

Фотолечение акне (Revixan)

А22.01.007
Фотолечение акне Revixan — это метод световой терапии, направленный на снижение воспалительных проявлений и уменьшение количества высыпаний. Процедура помогает сократить покраснение, нормализовать состояние кожи и поддержать её восстановление без травматичного воздействия.

Фотоомоложение лица (Revixan)

А22.01.007
При фотоомоложении световые импульсы воздействуют на кожу, проникая на заданную глубину. Благодаря этому исчезают пигментные пятна, цвет кожи выравнивается, становится более светлым. Этим достигается двойное действие фотоомоложения. Методика позволяет одновременно бороться и с возрастными изменениями, и с несовершенствами кожи.

Мезотерапия препаратом Viscoderm Skinko 5 мл (Италия)

А11.01.003
Мезотерапия Viscoderm Skinko улучшает состояние кожи за счёт комплекса гиалуроновой кислоты, аминокислот и витаминов. Процедура помогает уменьшить морщины, выровнять тон и вернуть лицу свежесть.

Мезотерапия препаратом Курасен (Curaсen, Япония) 2 мл

А11.01.003
Курасен (Curacen) — плацентарный пептидно-нуклеотидный комплекс для мезотерапии, который «включает» репарацию, уплотняет дерму и выравнивает тон/микрорельеф. Курс 4–6 сеансов даёт более «собранную» текстуру и повышает стрессоустойчивость кожи без эффекта перегруженности.

Мезотерапия препаратом Apriline Skin Line 5 мл (Швейцария)

Инъекционная мезотерапия с препаратом Apriline Skin Line обеспечивает интенсивное увлажнение, улучшение текстуры кожи и профилактику возрастных изменений. Идеальна при сухости, тусклом цвете лица и первых морщинах. Подходит для лица, шеи и декольте.

Микротоки лица

A17.01.010
Косметологическая процедура, которая использует низкочастотные электрические импульсы для стимуляции мышц и улучшения кровообращения в коже. Она помогает уменьшить отечность, улучшить цвет лица, укрепить кожу и способствовать ее увлажнению. Микротоки также могут использоваться для уменьшения морщин и повышения упругости кожи. Эта процедура является безопасной и неинвазивной, что делает ее популярной среди тех, кто хочет улучшить состояние своей кожи без хирургического вмешательства.

Миндальный пилинг

A16.01.024 Дерматологический пилинг.
Миндальный пилинг - косметическая процедура, которая используется для удаления омертвевших клеток кожи и улучшения ее текстуры и цвета. Миндальная кислота, которая используется в пилингах, является альфа-гидроксикислотой, которая мягко отшелушивает кожу, не вызывая раздражения. Миндальные пилинги обычно рекомендуются для людей с чувствительной кожей или для тех, кто ищет более мягкое отшелушивание.

Молочный пилинг

A16.01.024 Дерматологический пилинг.
Поверхностный мягкий пилинг молочной кислотой, увлажняет, смягчает кожу, подходит для сухой и чувствительной кожи.

Пилинг BioRepeel

A16.01.024 Дерматологический пилинг.
BioRepeel - это двухфазный пилинг, который сочетает в себе биостимулирующий и ревитализирующий эффекты. Он состоит из двух компонентов: трихлоруксусной кислоты (ТСА) и гиалуроновой кислоты. ТСА помогает удалить омертвевшие клетки кожи и улучшить ее текстуру, а гиалуроновая кислота увлажняет кожу и стимулирует синтез коллагена и эластина. BioRePeel подходит для людей с различными типами кожи, включая чувствительную и склонную к акне. Он может использоваться для коррекции различных недостатков кожи, таких как морщины, пигментация и постакне.

Салициловый срединный пилинг

A16.01.024 Дерматологический пилинг.
Срединный пилинг с содержанием салициловой кислоты, который борется с комедонами, угревой сыпью, нормализует секрецию сальных желез и сужает поры.

Срединный пилинг "ENERPEEL TCA" 25% Испания

A16.01.024 Дерматологический пилинг.
Срединный пилинг на основе трихлоруксусной кислоты. Возрастные изменения кожи, уменьшение чрезмерной секреции кожного сала.

Плазмотерапия для лица 1 пробирка (Россия)

А11.01.003
*требуется забор крови
Плазмотерапия для лица – это введение плазмы, полученной из собственной крови пациента. Процедура запускает процессы восстановления и омоложения тканей за счёт собственных ресурсов организма.

Глубокое увлажнение и лифтинг

Комплексная уходовая процедура направлена на глубокое увлажнение и питание кожи, укрепление стенок кровеносных сосудов, оказание омолаживающего и лифтингового эффекта, стимуляцию защитных свойств кожи и выравнивание тона.

Интенсивное омоложение

Косметологическая процедура, способствует повышению тонуса эпидермиса, уменьшению морщин и дряблости, усиливает внутриклеточное дыхание и устраняет гиперкератоз. Видимые результаты появляются уже после одной процедуры и сохраняются до 5 дней

Интенсивное увлажнение

Косметологическая процедура, которая позволяет восстановить водный баланс кожи и обеспечить его поддержание на должном уровне.

Массаж лица

A21.01.002
Демакияж, массаж лица, завершающий крем.
Длительность процедуры - 50 мин.

Процедура для лица сияние кожи: питание, увлажнение и защита

Косметологическая процедура, предназначена для восстановления гидробаланса кожи и придания ей здорового сияния. Она включает в себя очищение кожи, нанесение специальных средств для увлажнения, питания и защиты кожи, а также массаж и маску для лица.

Регенерация и восстановление кожи лица

Комплексная косметологическая процедура, направленная на восстановление и омоложение кожи лица, уменьшение морщин, усиливает внутриклеточное дыхание и устраняет гиперкератоз. Видимые результаты появляются уже после первой процедуры.

Ручная чистка лица

А14.01.005
Ручная чистка лица — это глубокое очищение кожи вручную с удалением комедонов, излишков кожного сала и загрязнений. Подходит для проблемной и жирной кожи. После процедуры лицо становится чище, свежее и заметно ровнее.

Атравматическая чистка лица

А14.01.005
Атравматическая чистка лица — это мягкое очищение кожи без боли, воспалений и повреждений. Подходит даже для чувствительной кожи. После процедуры — чистое, свежее и сияющее лицо без покраснений.

Комбинированная чистка лица

А14.01.005
Косметологическая процедура, направленная на эффективное и безопасное очищение кожи от глубоких загрязнений, лечения ряда дерматологических заболеваний.

Врачи, которые могут Вам помочь

Губарева Анастасия Васильевна
Губарева Анастасия Васильевна

Специализация: Врач дерматолог, косметолог
Стаж: 8 лет
Записаться
Бабич Евгения Викторовна
Бабич Евгения Викторовна

Специализация: Врач дерматовенеролог, косметолог, трихолог
Стаж: 12 лет
Записаться
Хомышина Светлана Ивановна
Хомышина Светлана Ивановна

Специализация: Врач дерматолог, косметолог, трихолог
Стаж: 30 лет
Записаться
Шапарова Эльвира Мухадиновна
Шапарова Эльвира Мухадиновна

Специализация: Врач дерматовенеролог, трихолог, косметолог
Стаж: 14 лет
Записаться
Панкратова Вера Сергеевна
Панкратова Вера Сергеевна

Специализация: Врач дерматолог, косметолог
Стаж: 28 лет
Записаться

Похожие вопросы

Статьи по теме

Диета и рекомендуемое питание при акне
Диета и рекомендуемое питание при акне
Чтобы сократить количество высыпаний, привести кожные покровы лица в порядок, недостаточно посещать врача-косметолога и проходить определенные физиотерапевтические процедуры. Не менее важно скорректировать питание при акне.
Сухая и обезвоженная кожа лица: что делать
Сухая и обезвоженная кожа лица: что делать
Со временем кожа становится сухой и обезвоженной. Периодически стоит посещать косметолога, который поможет насытить обезвоженную кожу лица влагой и полезными веществами.
x

Специальное предложение!

Консультация косметолога, RF-лифтинг лица и рекомендации по домашнему уходу всего за 990 рублей вместо 10 000.
Записаться
Цены Услуги Акции Врачи Болезни
x
IHC Clinic
Здравствуйте! Готовы помочь Вам. Напишите, если у вас появятся вопросы.
мессенджер Max